Quella di Marco è una cucina semplice, sana e saporita: lui non è un cuoco ma un divulgatore scientifico. Non il classico scienziato ma una figura che grazie anche alla tv e molti libri ha saputo rendere contemporanee tematiche sull’educazione alimentare e molte campagne di sensibilizzazione.
La figura di Marco Bianchi si sposa bene quindi con brand che perseguono gli stessi valori e che associandosi alla sua figura si fanno essi stessi portavoce di quei valori tanto positivi.
In alcuni casi messaggio e prodotto coincidono: come per il forno a vapore di Miele, che permette attraverso una cottura delicata di preservare totalmente inalterate le sostanze nutritive di cibi e verdure.
O come nel caso di Rio Mare, che in questo caso voleva raccontare filetti di tonno e sgombro cotti al naturale: un’alternativa veloce ma comunque sana in assenza del prodotto fresco.
I libri di ricette sono stati progettati in collaborazione con l’agenzia Showreel di Milano, che ne ha curato l’art direction. Sono libri dedicati a chi sceglie di alimentarsi in maniera consapevole e le ricette sono di facile realizzazione, finalizzate alla preparazione di piatti da portare sulla tavola tutti i giorni.
